2 liter Blå – Ice Blue koncentrat

Isbjørn
1 ltr. blå koncentrat, 3½ ltr. vand & 70 cl. Vodka. Kan pyntes med frisk mynte

Isbjørn a la France
1 ltr. blå koncentrat, 3½ ltr. vand & 70 cl. Cointreau.

Hvis man blander efter den her skala, har man på et 25 cl bæger det sammen som en genstand på 5% alkohol.

Tips: Ingredienser blandes lettere, hvis du starter med at komme et par liter vand i maskinen, inden du hælder saftkoncentrat i.

Tilsæt IKKE mere vand end blandingsforholdet tillader til Slush Ice, idet dette vil ændre på det procentuelle indhold af henholdsvis sukker og alkohol, og derfor kan medføre, at blandingen ikke vil fryse eller at der kommer skader på Slush Ice maskinen.

For at Slush Ice blandingen skal kunne fryse hurtigst muligt, kan du vente med at tilsætte spiritus, til den alkoholfrie blanding er frosset. Du kan også vælge kun at blande saft og vand og først tilsætte alkohol efter tapning.

Bemærk!! Er der børn til festen vil vi stærkt fraråde, at du kommer spiritus i maskinen.